MAAIEN

Maaimachine

Staat in de garage. In principe is er gemaaid, maar mocht het gras toch te lang zijn, en je hebt zin om te maaien hierbij de instructie. 

Benzine vullen. Gebruikt gewone benzine. Dit zit in de twee rode jerrycans op de plank boven de werkbank. Als een jerrycan leeg is graag vullen zodat er altijd één volle jerrycan staat. Dop zit boven op de motor. Gebruik de trechter die naast de jerrycans ligt, de tuit werk niet echt lekker.

Starten. Draai de benzinekraan open. Die zit links naast de motor in een slangetje. Open is als de grijze knop in de richting van de slang wijst. Choke. Duw de linker knop op het midden van het stuur helemaal naar beneden. Trek aan de startkabel (rechts op het stuur). Als het goed is start de motor meteen. Zet dan langzaam de choke terug naar de stand schildpad of hoger en laat de machine een minuutje warmdraaien.

Uitzetten. Trek de linkerknop helemaal naar je toe.

Rijden. Druk de rechter bovenhandel (= koppeling) naar het stuur.  De maaier rijdt nu, maar maait niet. Snelheid kun je regelen met de rechterknop op het midden van hetstuur maar die zet ik altijd op z’n snelst, das nog langzaam.

Maaien. Daarvoor moet de gele bovenhandel links op het stuur omlaag. Die is gezekerd met een grijs schuifje.Schuifje wegduwen en handel omlaag. Het mes gaat nu draaien. De maaihoogte regel je met de onderhandel rechts. De machine heeft drie hoogtes. Als het mogelijk is de laagste stand gebruiken.

Maaitechniek. Maaien is een kunst. Het gaat het beste als het gras droog is. Als je nat gras moet maaien kan de machine het zwaar hebben en gebruik je een hogere maaistand. Maai op en neer langs de langste strek (evenwijdig aan de boswal bv). Dus geen rondjes rijden, dat geeft een onregelmatig grasbeeld en daar kun je dus niet op voetballen:) Ook wordt het gemaaide gras zo beter, gelijkmatiger verspreid. Het gemaaide gras kun je laten liggen.

De kanten hoeven niet uitgemaaid te worden. Daar staat jonge aanplant die niet voor iedereen herkenbaar is.

Na gebruik benzinekraan dicht en eventueel onderkant schoonmaken (nat gras).

Er staat ook een bosmaaier, maar die is alleen geschikt voor deskundige bosmaaiers. 

 

Keuken

Voorraad

In de keuken in kast onder de trap staat een reservevoorraad levensmiddelen. Gasten kunnen alles gebruiken, als je iets opmaakt zo mogelijk graag aanvullen. Liever geen geopende verpakkingen achterlaten.

Afwasmachine

Blokjes staan in de kast onder de trap, links voor 2e plank van boven

Koelkast

Het klepje van het vriesvakje stevig dichtslaan, anders blijft het open staan.

Water

Het water is drinkbaar en van goede kwaliteit, er is een waterfilter aangebracht wat het kalk opvangt (en micro-organismen tegenhoudt (bacterién, gisten en schimmels).

koffie

Er is een koffiezetapparaat en twee maten espressopotjes.

AFVAL

Er heerst een strikt afvalregime in Ste Marie. Zie kopje afval bij gebruiksaanwijzing.

INVENTARIS

De keuken is voldoende uitgerust. Pannen, ovenschalen, bakvormen, (staaf)mixer, servies & bestek in voldoende mate aanwezig. Laat weten als je iets elementairs mist.

KOKEN

Koken gaat op flessengas. De fles staat onder de aanrecht. Kraan (ronde dop) op de fles opendraaien. In de garage staat een reservefles. (voor de lichtblauwe stellingkast). De lege fles svp omruilen bij de Maximarché in St. Saulge voor een volle.   De gaspitten gaan nogal hard. Zacht koken op een plaatje of op de kachel.

Uit eten

In St. Saulge was het hotel La Légende, er zit nu een nieuwe eigenaar. Wij zijn er nooit geweest.

In Alluy (bij Chatillon en Bazois) staat Restaurant La Grangée, heerlijk eten, bij mooi weer in de tuin.

In Montapas is “La Beroalde”,  een simpele herberg met een kleine kaart, waaronder entrecotes en slakken. En een gitaarspelende en zingend kok als je geluk hbet

In Bona Hotel de la Reunion 03 86586371

In Oulon de Ferme Auberge 03 86680677

Er zijn ongetwijfeld meer heerlijke adressen te ontdekken. We horen graag de ervaringen.